Cerdaskan.com – Pisang goreng adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang gurih dan renyah. Pisang goreng sering dijadikan camilan atau hidangan penutup yang disajikan dalam berbagai acara, baik itu acara formal maupun non-formal. Namun, untuk bisa menikmati pisang goreng yang lezat, kamu harus tahu cara membuat pisang goreng yang benar. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat pisang goreng yang gurih dan renyah.
Cara Membuat Pisang Goreng
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 4 buah pisang kepok yang sudah matang
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram tepung beras
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 150 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Membuat Pisang Goreng:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan pisang kepok yang sudah matang. Kupas kulit pisang dan potong-potong sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, tepung beras, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan berbentuk seperti adonan kue.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
- Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung dan aduk-aduk hingga pisang terbalut rata dengan adonan.
- Goreng pisang dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Pisang goreng siap disajikan.
Tips:
- Pisang yang digunakan harus matang agar rasanya lebih manis.
- Gunakan minyak goreng yang bersih dan tidak terlalu banyak agar hasilnya lebih renyah dan tidak berminyak.
- Saat menggoreng, jangan terlalu banyak memasukkan potongan pisang agar minyak tidak terlalu banyak diserap oleh adonan.
FAQs
Q: Bisa menggunakan pisang apa saja untuk membuat pisang goreng? A: Bisa menggunakan pisang kepok atau pisang raja yang sudah matang.
Q: Apakah perlu menambahkan telur ke dalam adonan? A: Tidak perlu, adonan tanpa telur sudah cukup untuk membuat pisang goreng yang enak.
Q: Apakah pisang goreng bisa disimpan? A: Bisa, tetapi sebaiknya dimakan segera setelah digoreng agar tetap renyah.
Konklusi
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat pisang goreng yang gurih dan renyah. Ikuti panduan di atas dengan baik dan jangan lupa untuk mencoba tips-tips yang sudah dijelaskan. Selamat mencoba!
Baca juga cara membuat makanan olahan dari sisa adonan pizza
Rekomendasi:
- Makanan Olahan Dari Sisa Adonan Pizza Cerdaskan.com - Membahas makanan olahan dari sisa adonan pizza, seringkali kita bingung mau bikin apa dari sisa adonan yang cukup banyak itu. Sebenarnya Anda dapat membuat makanan olahan dari sisa…
- Kumpulan Resep Masakan Menggunakan Rice Cooker Biasa gambar ember, enggaklah gambar ricecookerYang Saya maksud di sini adalah rice cooker biasa yang umumnya hanya bisa dipakai untuk memasak nasi dan memanaskan nasi. Bukan rice cooker digital yang serba…
- 3 Varian Resep Cara Membuat Cireng (Original, Nasi dan… Bahan utama Cireng adalah tepung tapioka. Cara pembuatannya sangat mudah, bumbu yang dibutuhkan juga tidak banyak. Memakai garam dan lada juga sudah cukup. Idealnya hanya butuh 3 bahan saja. Yaitu…
- 8 Menu Takjil Buka Puasa Cerdaskan.com - Tidak lama lagi lagi tepatnya tanggal 22 Maret 2023, seluruh umat muslim akan memasuki bulan suci Ramadhan. Sesuai yang diajarkan oleh Nabi Muhammad SAW, selama 1 bulan penuh…
- Penyebab Bakso Lembek, Tidak Kenyal, dan Tidak Kriuk penyebab bakso lembekSaya punya sedikit cedita mengenai bakso lembek, dari sini juga kamu bisa belajar apa saja penyebab bakso lembek. Kejadiannya sudah lama, saat Idul Adha kemarin saya mencoba buat…
- Penyebab Cireng Lembek dan Cara Mengatasinya cirengSaya pernah membuat cireng yang hasilnya cireng lembek banget. Dia menyerap banyak minyak, dan pas dinikmati terlalu kenyel dan basah. Pas masih anget okelah, lumayan, tapi pas udah dingin rasanya…
- Apa Penyebab Cilok Keras? Ini Trik Bikin Cilok Enak sluurrrppCilok adalah makanan nganu. Kalian pasti udah tahu gimana bentuknya, rasanya. Pokoknya itu kenyal, enak banget kalo porsinya dikit. Kalo kebanyakan nanti eneg. Rasanya hambar, tapi karena ada saus atau…
- Cara Membuat Briket Cerdaskan.com - Apakah Anda seringkali membuang sisa kayu atau biomassa tanpa tahu harus diapakan? Atau mungkin, Anda mencari alternatif bahan bakar yang hemat dan ramah lingkungan untuk memasak? Jangan khawatir,…
- Cara Membuat Lokasi di Google Maps Paling Mudah Cerdaskan.com - Siapa pun pastinya sangat terbantu dengan keberadaan Google Maps baik ketika melakukan perjalanan sendiri ataupun saat mencari alamat seseorang yang belum pernah dikunjungi. Namun meski hampir semua orang…
- Cara Membuat Gulali agar Tidak Keras atau Terlalu Cair gulali colekGulali itu banyak jenisnya, yang saya maksud gulali yang benyek itu lho. Yang kayak slime, jajanan jadul zaman SD dulu. Dikasih es batu jadi mengeras. Makin enak kalau menikmatinya…